Заведение – это сочетание элегантности XIX века и современного дизайна. Модный и атмосферный, ресторан привлекает внимание туристов и местных жителей. Баланс между русскими традициями и современностью олицетворяется в его стиле XIX века. Воссозданный интерьер переносит гостей в эпоху Золотого века, где жили известные личности, включая Марка Шагала и Владимира Маяковского. В меню представлены блюда и национальной кухни. В ресторане можно заказать блюда знаменитых госетй с фирменной полдачей. Так, десерт «Квадрат Малевича» - эксклюзивный десерт в виде черного квадрата с белорусской ноткой: в состав десерта входит прослойка из лесного ореха (лещина) и белорусская клюква, «Страунiк» – национальное белорусское блюдо, которое представляет собой фаршированный желудок из свинины. Особенность приготовления данного блюда в том, что все части свинины тушатся в разных бульонах, потом собираются вместе и тушатся еще раз. Нарезанный «страунiк» подается на хлебе со сметаной и хреном с соленым огурцом.
Планируете поездку в Беларусь, но еще не решили, куда отправиться и чем заняться?
Познакомьтесь с нашими рекомендациями вариантов отдыха и узнайте больше о регионах.