ОАО “Слуцкий уксусный завод”

Слуцкий уксусный завод был построен в 1875 году помещиком Покрепским Михаилом Григорьевичем. В те времена на заводе производили спирт. После Октябрьской революции был организован зерносовхоз. Спиртзавод существовал до 1959 года. В этом же году была произведена реконструкция завода под производство уксуса спиртового пищевого натурального. На основании приказа № 668 по управлению пищевой промышленности Совета народного хозяйства БССР от 18 декабря 1959 г. спиртзавод был преобразован в консервно-уксусный завод. В настоящее время здесь произведена реконструкция по увеличению мощностей, чтобы обеспечить страну уксусом спиртовым пищевым натуральным, безвредным и полезным для здоровья человека. В день на заводе производят около 20 тонн уксуса. Сегодня на заводе производят 18 видов продукции. Кроме разных видов уксуса, здесь производят и соусы, и бальзамический уксус. Последний получил высокую оценку профессиональных экспертов из Италии. Предприятие организовывает экскурсии на производство.