В столичном парке Горького на месте легендарного заведения «Старый Тифлис» открыло свои двери новое кафе белорусской народной кухни «Жарынка. Ежа на вуглях.». Интерьер остался прежним: кирпичный зал с фресками на стенах, камином на дровах и роялем. Мягкая мебель, обилие уютного текстиля, кованые элементы декора и приглушенный свет добавляют камерности и создают ощущение загородного отдыха.
Меню в заведении решили полностью обновить, сделав акцент на старобелорусских рецептах и блюдах из дичи. Среди фирменных блюд — ассорти на компанию «Жарынка на углях» из оленины, свиной шеи, рёбер, утиной грудки. Также в меню выбор холодных закусок, салатов, супов, горячих позиций, десертов по авторским рецептам. Из белорусских блюд представлены мачанка, драники.
Планируете поездку в Беларусь, но еще не решили, куда отправиться и чем заняться?
Познакомьтесь с нашими рекомендациями вариантов отдыха и узнайте больше о регионах.