«Берёзка» ― легендарное кафе-ресторан в самом центре Минска, история которого насчитывает уже более полувека.
В основу концепции обновленного ресторана легли две задачи: возродить легендарное для города место, известное с 1950-1960-х, но при этом создать модное заведение с интересными аутентичными деталями. Интерьер — это своего рода компромисс: современный дизайн, удобная фактурная мебель, гафрированные абажуры, эклектично-модернистские картины, много света, пространства и воздуха. И, с другой стороны, оставшаяся прежней планировка, колонны с лепниной, большие панорамные окна. В меню заведения представлены авторские произведения традиционной белорусской кухни, широкий спектр блюд европейской кухни, а также популярные блюда восточной кухни.
Планируете поездку в Беларусь, но еще не решили, куда отправиться и чем заняться?
Познакомьтесь с нашими рекомендациями вариантов отдыха и узнайте больше о регионах.