Ресторан "Княжеский двор"

Ресторан «Княжеский двор» находится в подземельях Мирского замка. Это самое восточное готическое сооружение, а также самый крупный и единственный не культовый объект сохранившейся самобытной белорусской готики. Ресторан «Княжеский двор» — идеальное место для ознакомления иностранных туристов с прелестями национальной кухни и особенностями средневековой архитектуры нашей страны. Ресторан в 250 квадратных метров разделен на два зала (Белый и Красный) и вместит в себя до 45 человек. Еще 20 мест рассчитано за столами в двух барах. Здесь по-домашнему уютная обстановка, а в одном из баров можно посмотреть трансляции спортивных мероприятий на широкоэкранном телевизоре. Интерьер заведения выполнен в стиле средневековья: низкие сводчатые потолки, сохранившиеся стены и роскошная деревянная мебель. В меню ресторана «Княжеский двор» представлены самые разнообразные блюда белорусской кухни. Мы возрождаем старинные рецепты и готовим по ним яства, служившие украшением княжеских столов. Даже самым требовательным гурманам придется по вкусу, например, говядина в вишневом соусе, рецепт которой сохранился еще со времен князей Святополк-Мирских, последних владельцев Мирского замка.